استيقظ لتسخين طريقة الدونات المقلية المخبوز بالسكر والقرفة! جاهزة في 45 دقيقة ، هذه الوصفة البسيطة من الصفر تنتج دونات متبل بشكل مثالي ورطب للغاية. دائمًا ما يسعد الجماهير ، أوصي بعمل دفعة مزدوجة للتجمعات الكبيرة , اعرفي طريقة الدونات بالفرن
هل لديك صينية دونات؟ أضف أداة الخبز الممتعة هذه إلى مجموعتك لأننا اليوم نصنع الكعك المخبوز بالقرفة والسكر. معظم وصفات الدونات الخاصة بي مخبوزة وليست مقلية ، لذلك لديك العديد من الطرق اللذيذة لاستخدام هذه المقلاة!
لماذا ستحب وصفة عمل الدونات
لا حاجة لخلاط كهربائي
مخبوز وليس مقلي
زبداني ولذيذ
لينة وكعكة
متبل بالقرفة وجوزة الطيب
محلى بالسكر البني
مغلفة بسكر القرفة
تمامًا مثل الكعك المفضل لديك من المخبز
الكعك المحلى: نحن نستخدم وصفة الدونات المخبوزة القياسية الخاصة بي كأساس. إنه ما أستخدمه مع كعكات القيقب المخبوزة ، وكعك الشوكولاتة المجمد ، وكعك بذور الخشخاش بالليمون ، وكعك الموز. في الواقع ، الكعك اليوم هو تمامًا مثل الكعك المتبل بالتوابل ولكن بدون بهارات الشاي. إنه عجينة سميكة جدًا ينتج عنها كعك محكم التفتت. ستحتاج إلى حفنة صغيرة من المكونات الأساسية مثل الدقيق والبيض والمخمر والحليب. أحب إضافة القليل من الزبادي اليوناني إلى خليط الدونات للحصول على رطوبة (تعمل الكريما الحامضة أيضًا) وأفضل تحليتها بالسكر البني. أضف القرفة بالإضافة إلى القليل من جوزة الطيب - إنها حقًا تمنح هذه الكعك طعمًا ورائحة خاصة للمخابز.
السكر بالقرفة: مزيج من القرفة والسكر ينهي هذه الكعك. اغمس كل دونات في الزبدة المذابة ، ثم اغمس كل منها بسخاء في سكر القرفة. إذا كنت تحب إضافة سكر القرفة ، فسوف تقلب هذه الكعك المحشو بالسكر بالقرفة بالنوتيلا!
نظرة عامة سريعة: كيفية عمل دونات سكر بالقرفة
ما عليك سوى وعاءين وملعقة - لا حاجة للخلاط.
اصنع خليط الدونات. امزج المكونات الجافة في وعاء والمكونات الرطبة في وعاء آخر. خفقت للجمع بين الاثنين. سهل جدا!
املأ تجاويف الدونات. قد يكون نقل عجين الدونات إلى صينية الدونات أمرًا صعبًا ، لذلك أقترح دائمًا استخدام كيس مضغوط لأنابيب الخليط. (يمكنك رؤيتي أفعل هذا في منشور كعك اليقطين الخاص بي.) فقط قم بملعقة الخليط في كيس كبير مضغوط ، وقم بقص الزاوية السفلية ، واضغط الخليط في المقلاة. عجينة الدونات أكثر سمكًا مما تتوقع ، لذا فهي تغلي بدقة.
خبز. يخبزون بسرعة كبيرة!
جعل تحتل المرتبة الاولى. تُمزج القرفة والسكر معًا في وعاء ويذوب الزبدة في وعاء آخر. عادة ما أفعل هذا أثناء خبز الكعك.
تراجع في تحتل المرتبة الاولى. اغمس الكعك الدافئ في الزبدة المذابة ، ثم اغمس كل منها في خليط السكر بالقرفة. تأكد من تغطية كل جانب!