وصفة عمل الدونات

هل يمكن خبز هذه الدونات بدلاً من قليها؟

أنا آسف الجواب هو لا !! هذه الوصفة مناسبة فقط للقلي العميق.

ليس لدي جوزة الطيب الطازجة ، هل يمكن تخطيها أو استخدام جوزة الطيب المطحون مسبقًا؟

إذا لم يكن لديك جوزة الطيب الكاملة ، فيمكنك تخطيها تمامًا. لكن جوزة الطيب المطحونة التي تم شراؤها من المتجر لا تقترب من جوزة الطيب المبشورة حديثًا.

هل يمكنني تقطيع الوصفة إلى نصفين لعمل دونات أقل باستخدام عجينة عشر دقايق ؟ أم أنها ستؤثر على النتيجة النهائية للكعك؟

يمكنك فعل ذلك تمامًا ولكن المشكلة الوحيدة هي أن نصف الوصفة أقل من اللازم بالنسبة للخلاط. خلاف ذلك ، فإنه لا يؤثر على النتيجة بأي شكل من الأشكال.

هل يمكن استخدام دقيق ذاتي التخمير بدلاً من الدقيق لجميع الأغراض؟

يحتوي الدقيق ذاتي الرفع على عوامل ارتفاع (مثل مسحوق الخبز / صودا الخبز) ، لذلك ، لن يعمل هذا عند دمجه مع الخميرة.

هل يمكن صنعها في مقلاة هوائية؟

لم يتم اختبار هذه الوصفة في مقلاة هوائية.

كيف تخزن بقايا الطعام؟

هذه الكعك هي الأفضل على الإطلاق عندما تكون طازجة!

ومع ذلك ، يمكن تبريد الكعك غير المسطح في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 4 أيام (يتم تسخينه في الميكروويف لبضع ثوان قبل تناول الطعام).

يمكن تخزين الكعك المزجج في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم واحد تقريبًا.